Ausbildungsberufe in der
Agrar- und Ernährungswirtschaft
sowie Genossenschaftsbank

Du hast Spaß an vielfältigen Aufgaben, bist zuverlässig und technisch sowie handwerklich fit? Dann ist die Ausbildung zum/zur Anlagenmechaniker/innen für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik passend für dich. Anhand von Arbeitsanweisungen und technischen Unterlagen planen Anlagenmechaniker/innen für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik ihre Arbeitsschritte. Sie installieren Wasser- und Luftversorgungssysteme, bauen Badewannen, Duschkabinen und sonstige Sanitäranlagen ein und schließen diese an. Sie montieren Heizungssysteme, stellen Heizkessel auf und nehmen sie in Betrieb. Bei ihren Tätigkeiten bearbeiten sie Rohre, Bleche und Profile aus Metall oder Kunststoff mit Maschinen oder manuell. Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du auf die optimalen Einstellwerte einer Heizungsanlage zu achten, um eine angemessene Wärmeleistung bei möglichst geringem Brennstoffverbrauch zu erreichen. Auch planst und installierst du zum Beispiel Solaranlagen und bindest sie in bestehende Anlagen ein und überprüfst die einwandfreie Funktion.

Autos und Zahlen gefallen Dir? Dann ist vielleicht die dreijährige kaufmännische Ausbildung im Automobilbereich das Richtige für Dich. Du berätst Kunden in allen Fragen rund um Serviceleistungen und Autokauf, organisierst die Buchführung und disponierst die betrieblichen Ressourcen. Als Automobilkaufmann hast Du einen sehr abwechslungsreichen Beruf, der Kundenorientierung, ein Gespür für Marketing und technische Kompetenz erfordert. Du kennst Dich aus mit Produkten und Reparaturen, verkaufst Autos, Zubehör und Finanzdienstleistungen und bist stark im wirtschaftlichen Bereich. Du analysierst die aktuelle Marktsituation, planst Verkaufsaktionen und schaltest Anzeigen. Im Servicebereich nimmst Du unter anderem Wartungs- und Reparaturaufträge an, stellst die neuen Trends bei Autos und Zubehör vor.

Wer auf schnellem Weg Betriebswirt werden möchte, für den ist ein Bachelor Studium oft der richtige Weg. Ein Bachelor Betriebswirt wird in einem kurzen, komprimierten Studium an Uni oder FH (Fachhochschule) erreicht. Betriebswirte mit Bachelor-Abschluss können in Unternehmen jeder Branche arbeiten. Ihr Gehalt variiert je nach Bereich, Region, Unternehmen und Studienschwerpunkt. Schwerpunkte können alle Bereiche der Betriebswirtschaftslehre wie Marketing, Vertrieb, Personalwesen, Finanzen, Controlling und Management sein.

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Spezialisten gesucht: Während des Bachelor-Studiengangs (in der Regel 6 Semester) lernt ihr in dieser Schwerpunktsetzung die Strukturen der Veredelungswirtschaft und Ernährungswirtschaft kennen. Ihr beschäftigt euch mit aktuellen Fragen zu produktionstechnischen Abläufen, zum Qualitätsmanagement und zu Techniken der Qualitätssicherung. Des Weiteren wird speziell die Umsetzung zum Marketing für Lebensmittel insbesondere im Bereich von tierischen Erzeugnissen, pflanzlichen Erzeugnissen sowie der Obst- und Gemüseproduktion vertieft. Durch die räumliche Nähe zu zahlreichen Unternehmen erfolgt zusätzlich ein Erfahrungsaustausch zwischen den Teilnehmern aus den Unternehmen.

Als Biologielaborant/in arbeitest du hauptsächlich in der medizinischen und biologischen Forschung, der angewandten Medizin und im öffentlichen Gesundheitswesen. In der Industrie sind sie beispielsweise beschäftigt bei Pharma- und Kosmetikherstellern, bei Lebensmittelherstellern und in Betrieben, die biotechnische Produkte herstellen. Darüber hinaus könnest du auch in Krankenhäusern tätig sein. Die Ausbildung dauert 3 ½ Jahre. Hier lernst du, Versuchsreihen mit Zellkulturen, Pflanzen und Tieren durchzuführen und zu prüfen. . Beispielsweise isolieren Biologielaboranten und -laborantinnen Zellen, züchten und begutachten diese. In biochemischen Versuchen setzen sie Zellen, Eiweiße, Blut oder Gewebeproben in chemischen Lösungen an und testen die Reaktionen. Auch Parasiten und Schädlinge züchten und sezieren bzw. untersuchen sie.

Biologie hat dich schon immer interessiert? Dann ist die zweijährige Ausbildung zum/zur biologisch-technische/n Assistent/in vielleicht genau passend für dich. Du lernst während deiner Ausbildung Versuche an Pflanzen, Zellkulturen und Mikroorganismen in Absprache mit Naturwissenschaftlern/Naturwissenschaftlerinnen durchzuführen. Diese überwachst du, dokumentierst die Ergebnisse und wertest diese aus. Biologisch-technische Assistenten und Assistentinnen sind in Forschungsinstituten tätig, insbesondere in den Bereichen Naturwissenschaften, Medizin oder Umwelt. Ebenso arbeiten sie in Unternehmen der chemischen oder pharmazeutischen Industrie. Auch in Prüf- und Lehranstalten der öffentlichen Verwaltung, im Gesundheitswesen oder Betrieben der Lebensmittelindustrie sind sie beschäftigt.

Als Chemielaborant/in arbeitest du hauptsächlich in den Entwicklungs-, Forschungs- und Produktionslaboratorien der chemischen und pharmazeutischen Industrie, in der Nahrungsmittelindustrie sowie in der Farben- und Lackindustrie. Die Ausbildung dauert im Schnitt 3,5 Jahre – eine Verkürzung ist aber selbstverständlich möglich. Wenn du dich für diese Ausbildung entscheidest, solltest du neben einem guten Realschulabschluss, speziell in den Naturwissenschaften und Mathematik zudem ein breites Allgemeinwissen sowie gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse in Englisch mitbringen. Darüber hinaus solltest du großes Interesse an Laborarbeiten, Freude am Experimentieren, technisches Grundverständnis und die nötige Fingerfertigkeit für den Aufbau der Apparaturen haben.

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Du kannst äußerst genau arbeiten und bist technisch auf Zack? Dann mache doch eine Ausbildung zum/zur Chemikant/in. Hier überwachst und steuerst du Maschinen, mit deren Hilfe chemische Erzeugnisse wie Medikamente, Kosmetika oder Kunststoffe hergestellt werden. Mit diesen Maschinen/Produktionsanlagen werden so genannte verfahrenstechnische Arbeiten durchgeführt, wie Kühlen, Heizen oder Destillieren. Chemikanten/innen starten die Produktionsanlagen, befüllen die Maschinen mit Rohstoffen, überwachen den Fabrikationsablauf anhand von Messungen und führen hierüber Protokollbücher. Auch das Warten, Reinigen und reparieren der zum Teil großräumigen Anlagen gehört zu ihren Aufgaben. Als Chemikant/in arbeitest du in der chemischen Industrie, zum Beispiel bei Herstellern von Kosmetika, Medikamenten, Düngemitteln, Farben und Lacken, Kunststoffen sowie Pflanzenschutz- und Desinfektionsmitteln. Diese Ausbildung dauert dreieinhalb Jahre.

Als Elektroniker für Betriebstechnik (m/w) bist du für die Installation und Erweiterung von elektronischen Anlagen, Bauteilen sowie für regelmäßige Wartungen zuständig. Anwendung findet dies in den Bereichen der industriellen Betriebsanlagen, der elektrischen Energieversorgung sowie der modernen Gebäudesystem- und Automatisierungstechnik. Du programmierst, konfigurierst und prüfst Systeme sowie Sicherheitseinrichtungen. Überwachende und beratende Tätigkeiten, beispielsweise bei der Übergabe von neuen elektronischen Anlagen an die Fachabteilung, sowie die anschließende Einweisung der Mitarbeiter, liegen ebenfalls in deinem Zuständigkeitsbereich.

Du bist auf der Suche nach einer Ausbildung mit einem breitem Spektrum an Einsatzmöglichkeiten? Du kannst genau und sorgfältig arbeiten und hast Spaß an technischen und handwerklichen Aufgaben? Dann ist der Beruf der Elektronikers möglicherweise die richtige Wahl. Während deiner Ausbildung hast du hier die Möglichkeit eine spezielle Fachrichtung – je nach Interesse – zu wählen. Der/die Elektroniker/in wird ausgebildet in den Fachrichtungen Energie- und Gebäudetechnik, Informations- und Kommunikationstechnik, Betriebstechnik sowie Automatisierungstechnik. Elektroniker für Energie- und Gebäudetechnik befassen sich mit der Installation, Wartung und Reparatur von Energieversorgungsanlagen und elektrotechnischen Anlagen in Gebäuden. Beschäftigt sind sie vornehmlich in Betrieben des Eletrotechnikerhandwerks und bei Hausmeisterdienstleistungsunternehmen. Wenn du lieber in Richtung Kommunikation gehen möchtest, ist die Ausbildung zum/zur Elektroniker/in der Informations- und Telekommunikationstechnik passend für dich.Hier kümmerst du dich um so genannte Datenverarbeitungs- und Datenübertragunganlagen, wie zum Beispiel Alarmanlagen, Telefonanlagen oder auch Überwachungssysteme. Elektoniker/innen für Betriebstechnik installieren, warten und reparieren elektrische Betriebs-, Produktions- und Verfahrensanlagen, von Schalt- und Steueranlagen über Anlagen der Energieversorgung bis zu Einrichtungen der Kommunikations- und Beleuchtungstechnik. Elektroniker der Automatisierungstechnik sind spezialisiert auf Automatisierungsanlagen und Automatisierungssysteme, d.h. sie betreuen beispielsweise Fertigungsanlagen, Verkehrsleitsysteme und gebäudetechnische Anlagen. Elektroniker dieser Fachrichtung arbeiten bei Herstellern und Verwendern von Automatisierungssystemen, z.B. in den Branchen Automotive, Anlagen- und Maschinenbau. Die Ausbildung dauert, unabhängig von der gewählten Fachrichtung, dreieinhalb Jahre.

Du bist handwerklich fit und hast vielleicht schon erste Erfahrungen im Bereich der Metallverarbeitung gemacht? Dann ist dieser Beruf vielleicht genau das Richtige für dich: Hier lernst du während deiner dreieinhalbjährigen Ausbildung Schalt- und Steuerschränke oder Regeleinrichtungen zu erstellen. Wenn einmal nicht alles rund läuft, kümmerst du dich genauso um die Reparaturen und um den richtigen Ablauf, dann müssen zum Beispiel Steuerungen an geänderte Abläufe angepasst werden. Kenntnisse in der elektrischen Energietechnik, in mechanischen Bearbeitungsverfahren, aber auch der Energieelektronik sowie der Programmierung helfen dir als Elektroniker für Maschinen und Antriebstechnik dabei, diese Aufgaben zu lösen.

Computer begeistern dich? Und du möchtest unbedingt einen Ausbildungsberuf erlernen, in dem der Computer im Mittelpunkt steht? Dann werde Fachinformatiker/in. Diese sorgen in Unternehmen dafür, dass die IT läuft. Einerseits beraten sie beim Kauf von Computern und Software, andererseits stellen sie ganze Systeme und Netze zusammen, die sie installieren und betreuen. Sie sind nicht nur Computer-Experten, sondern auch in der Lage, Kollegen oder anderen Kunden die technisch notwendige Hilfe zu geben. Häufig schulen Fachinformatiker auch spätere Anwender – sie müssen ihr Wissen dabei gut und verständlich vermitteln können. Diese anspruchsvolle und vielseitige Ausbildung dauert drei Jahre.

Du bist ein echtes Organisationstalent? Dann mache eine Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik. Diese arbeiten im Bereich der logistischen Planung und Organisation. Ihre Aufgaben bestehen darin, Güter anzunehmen, zu kommissionieren, zu verladen, zu verstauen, zu transportieren und zu verpacken. Ob das Erstellen von Ladelisten für die LKWs oder die Bearbeitung von Versand- und Begleitpapieren – die Aufgaben sind vielfältig und abwechslungsreich, müssen aber mit Genauigkeit und Präzision umgesetzt werden. Du lernst auch den Umgang mit den EDV-Systemen, um die Effizienz und die Wirtschaftlichkeit des Lagers zu prüfen und zu steuern. Die Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik dauert drei Jahre.

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Du bist ein echtes Organisationstalent und hast immer alles im Blick? Dann ist vielleicht eine Ausbildung zum/zur Fachlagerist/ in genau das Richtige für dich. Während der Ausbildung lernst du Güter anzunehmen und Warenlieferungen für den Versand zusammenzustellen. Deine Arbeitsorte sind dann überwiegend die Laderampen und Lagerhallen bei Speditionen und Logistikdienstleistern. Fachlageristen kümmern sich unter anderem auch um die Annahme der Güter, die meist per LKW geliefert werden und prüfen anhand der Begleitpapiere, ob die Lieferung in der richtigen Art, Menge und Qualität vorliegt. Dann werden die Waren sachgerecht eingelagert, d.h. sortiert, registriert und ihrem richtigen Bestimmungsort im Betrieb zugeführt. Umgekehrt werden ausgehende Waren vom Fachlageristen zusammengestellt, für den Transport verpackt und die Begleitpapiere erstellt. Als Arbeitshilfsmittel lernst du Transportmaschinen (z.B. Gabelstapler) zu verwenden. Eine gute körperliche Verfassung solltest du bei dieser Ausbildung zudem besitzen.Die Ausbildung dauert zwei Jahre.

Wenn du handwerkliches Geschick hast und gerne technisch arbeitest, dann ist die Ausbildung zum/zur Fertigungsmechaniker/in vielleicht genau das Richtige für dich. Hier lernst du, nach technischen Zeichnungen und Montageplänen unterschiedliche Produkte wie etwa Haushaltsgeräte, Kraftfahrzeuge oder medizinische Geräte zu montieren. Einzelteile oder bereits zusammengesetzte Baugruppen fügst du durch Verschrauben, Löten oder Kleben zu Maschinen, Apparaten und Geräten zusammen. Bei deiner Arbeit während der Ausbildung richtest du dich streng nach Stücklisten, betrieblichen Anweisungen und Konstruktionszeichnungen. Wenn dir zudem das exakte Arbeiten an Fertigungsmaschinen Spaß und Freude macht, bist du in diesem Ausbildungsgang genau richtig. Denn hier musst du auch elektronisch gesteuerte Werkzeugmaschinen und Messwerkzeuge bedienen. Selbstverständlich zählt auch die Abnahme und Kontrolle der fertigen Maschinen und Geräte zu deinen Aufgaben. Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre. Bei geeigneten Voraussetzungen hast du aber auch die Möglichkeit, die Ausbildung zu verkürzen.

Als Industrieelektriker/in bearbeitest, montierst und verbindest du mechanische Komponenten und elektrische Betriebsmittel. Außerdem installierst du elektrische Systeme und Anlagen, betreibst sie und führst an ihnen Wartungsarbeiten durch. Auch in der Qualitätssicherung bist du als Industrieelektriker/in tätig. Hier analysierst und prüfst du elektrische Systeme und Funktionen, führst Sicherheitsprüfungen an elektrischen Anlagen und Systemen durch und dokumentierst Produktionsdaten. Der Umweltschutz spielt hierbei eine wichtige Rolle. Diese Ausbildung wird in zwei verschiedenen Fachrichtungen angeboten: als Industrieelektriker/in Betriebstechnik und als Industrieelektriker/in Geräte und Systeme. Um diese Ausbildung zu beginnen, solltest du gute Kenntnisse in Mathe mitbringen. Auch der Umgang mit Computern sollte dir Spaß bereiten. Um den Aufbau und die Funktion von elektrischen Anlagen zu verstehen, solltest du Physikkenntnisse besitzen. Wenn du nun noch handwerkliches Geschick mitbringst, ist alles perfekt! Diese Ausbildung dauert zwei Jahre.

Du kannst gut organisieren, sprichst gutes Englisch und kannst gut mit Computer-Programmen umgehen? Dann bist du wie geschaffen für eine Ausbildung zum Industriekaufmann. Während deiner Ausbildung lernst du die unterschiedlichen Unternehmensbereiche kennen und kannst anschließend in den Bereichen Personal, Marketing oder Rechnungswesen eingesetzt werden. Besonders gut sind deine Karriereaussichten, so kannst du mit einem breiten Weiterbildungsangebot die Karriereleiter Stufe für Stufe weiter rauf klettern. Während deiner 3-jährigen dualen Ausbildung durchläufst du die verschiedenen Abteilungen deines Ausbildungsbetriebes und erhältst damit ein breites Wissensspektrum. Da du vorwiegend am Computer arbeiten wirst, solltest du bereits grundlegende Kenntnisse mitbringen. Dies gilt besonders für das Tabellenkalkulationsprogramm Microsoft Excel sowie das Textverarbeitungsprogramm Word. Mathe gehört genauso zu den Dingen, in denen du gut sein solltest, denn Mathe gehört als Industriekaufmann bzw. Industriekauffrau zu deinem Handwerkszeug.

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Die Ausbildung zum/zur Industriemechaniker/in dauert insgesamt 3,5 Jahre. Wenn dir Mathe und Technik in der Schule viel Spaß gemacht haben und du zudem Freude am Umgang mit Computern hast, dann ist diese Ausbildung vielleicht genau das Richtige für dich. Während deiner Ausbildung sorgst du dafür, dass Maschinen und Fertigungsanlagen betriebsbereit sind. Du stellst Geräteteile, Maschinenbauteile und -gruppen her und montierst diese zu Maschinen und technischen Systemen. Im Anschluss richtest du diese ein, nimmst sie in Betrieb und prüfst, ob alle Funktionen einwandfrei laufen. Zu den Aufgaben von Industriemechaniker/innen gehört zudem die Wartung und Instandhaltung der Anlagen. Wenn Fehlermeldungen auftauchen, ermittelst du die Störungsursachen, bestellst passende Ersatzteile oder fertigst diese selbst an und reparierst diese.

Wenn du eine Ausbildung zum/zur Informatikkaufmann/frau machen möchtest wirst du voraussichtlich 95% deiner Arbeitszeit vor dem Rechner sitzen. Aber genau das ist es, was Informatikkaufleute wollen. Du wirst Problem- und Aufgabenstellungen analysieren. Mithilfe von informations- und telekommunikationstechnischen Systemen sollen diese innerhalb eines Unternehmens gelöst werden. Hierfür ermittelst du den Bedarf an IT-Systemen, beschaffst die benötigte Hard- und Software und führst diese auch im Unternehmen ein. Als Fachmann bist du Ansprechpartner rund um das Thema IT-Systeme. Du berätst und unterstützt die einzelnen Fachabteilungen beim Einsatz der Anwendungssysteme. Dein Arbeitstag als Informatikkaufmann bietet daher auch jede Menge Abwechslung – diese Ausbildung dauert übrigens drei Jahre.

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Du bist ein echter Computerfreak und willst in deinem späterem Berufsleben unbedingt etwas mit Computern machen? Dann ist die Ausbildung zum/zur Informationselektroniker/in das Richtige für dich. Während deiner 3,5 jährigen Ausbildung lernst du, Informations- und Kommunikationssysteme wie beispielsweise Komponenten, Software, Zubehör und Netzwerke entsprechend den Kundenanforderungen zu planen und diese zu installieren. Kundenspezifische Anforderungen werden exakt von dir umgesetzt, durch das Anpassen von Hardware und Software. Gleichzeitig berätst und schulst du die Benutzer bei der Einführung von diesen Systemen. Bei Störungen bist du der erste Ansprechpartner und beseitigst diese umgehend.

Als IT-System-Elektroniker/in planst, installierst und konfigurierst du Systeme, Komponenten und Netzwerke. Um diese einzurichten, besorgst du vorher die passende Hard- und Software und richtest die dazu passende Stromversorgung ein. Anschließend bringst du das ganze System in Betrieb, bringst es „zum Laufen“, indem die Software installiert wird. IT-System-Elektoniker/innen informieren und beraten Kunden selbstverständlich auch vor Ort über die Nutzungsmöglichkeiten von informations- und kommunikationstechnischen Geräten wie Computern, Telefonanlagen, Druckern oder Faxgeräten. Bei Störungen bist du der erste Ansprechpartner und beseitigst diese in Kürze – so dass ein reibungsloser Ablauf im Büro garantiert werden kann. Diese vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildung dauert drei Jahre.

Du hast deine Ausbildung zum/zur Kaufmann/-frau im Groß- und Außenhandel erfolgreich abgeschlossen und suchst eine neue Herausforderung? Dann ist die Weiterbildung zum/zur Wirtschaftsfachwirt/in vielleicht genau das Richtige. Geprüfte Wirtschaftsfachwirte sind befähigt in Unternehmen und Wirtschaftsorganisationen unterschiedlicher Größe und Branchenzugehörigkeit sowie in verschiedenen Bereichen und Tätigkeitsfeldern eines Betriebes Sach-, Organisations- und Führungsaufgaben wahrzunehmen. Sie sind in der Lage betriebswirtschaftliche Sachverhalte und Problemstellungen eines Unternehmens zu erkennen, zu analysieren und einer Lösung zuzuführen. Zu ihrem Aufgabengebiet gehört auch anhand einer zielorientierten Führung, Kooperation und Kommunikation die Geschäftsprozesse und Projekte nach innen und außen zu gestalten, zu moderieren und zu kontrollieren.

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Du bist ein echtes Organisationstalent? Dann ist die abwechslungsreiche Ausbildung zum/zur Bürokaufmann/ -frau für Büromanagement vielleicht genau das Richtige für dich. Während der dreijährigen Ausbildung organisierst und bearbeitest du bürowirtschaftliche Aufgaben. Kaufleute für Büromanagement erledigen zum Beispiel den Schriftverkehr, entwerfen Präsentationen, beschaffen Büromaterial, planen Termine und bereiten Sitzungen vor. Sie unterstützen die Personaleinsatzplanung, bestellen Material und kaufen externe Dienstleistungen ein. Zudem betreuen sie Kunden, wirken an der Auftragsabwicklung mit, schreiben Rechnungen und überwachen Zahlungseingänge. Kaufleute für Büromanagement übernehmen ggf. auch Aufgaben in Marketing und Vertrieb, in der Öffentlichkeitsarbeit und im Veranstaltungsmanagement sowie in der Personal- und Lagerwirtschaft.

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Während deiner dreijährigen Ausbildung zum/zur Kaufmann/frau für Spedition- und Logistikdienstleistungen lernst du intensiv den vielfältigen Ablauf des Güterverkehrs kennen. Denn Kaufleute für Spedition und Logistikdienstleistung sind Kaufleute des nationalen und internationalen Güterverkehrs. Sie sind in Unternehmen tätig, die den Transport von Gütern und sonstige logistische Dienstleistungen planen, organisieren, steuern, überwachen und abwickeln. Sie arbeiten vor allem in den Bereichen Leistungserstellung, Auftragsabwicklung und Absatz. Sie nehmen ihre Aufgaben im Rahmen betrieblicher Anweisungen und der maßgebenden Rechtsvorschriften selbstständig wahr und treffen Vereinbarungen mit Geschäftspartnern. Dabei behalten sie selbstverständlich immer den wichtigen Punkt des Umweltschutzes im Auge.

Dir macht es Spaß Menschen zu beraten? Du liebst den Kontakt zu den Menschen und bist ein echtes Verkaufstalent? Dann ist die Ausbildung zum/zur Kaufmann/-frau im Einzelhandel vielleicht genau das Richtige. Diese vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildung dauert insgesamt drei Jahre. Im Team bist du unter anderem für einen reibungslosen Geschäftsablauf im Markt verantwortlich. Der Kunde steht dabei selbstverständlich immer im Mittelpunkt. Du bist täglich mit den Kunden in Kontakt, berätst und informierst sie über bestimmte Produkte. Zusätzlich zum Verkauf, der Haupttätigkeit, arbeitest du aber auch im Einkaufs- und Lagerwesen, übernimmst zudem betriebswirtschaftliche Aufgaben im Personal- und Rechnungswesen und hilfst auch bei der Sortimentsgestaltung mit.

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Du bist an einer vielseitigen Ausbildung interessiert und hast Spaß am Organisieren und am Planen? Genauigkeit und exaktes Arbeiten ist für dich selbstverständlich? Dann ist die dreijährige Ausbildung zum/zur Kaufmann/-frau im Groß- und Einzelhandel passend. Kaufleute im Groß- und Außenhandel arbeiten oft als eine Art Bindeglied: Sie koordinieren den Warenfluss vom Hersteller oder Zwischenhändler zum Einzelhandel. Speziell in der Fachrichtung Außenhandel kann man allerdings auch in produzierenden Betrieben arbeiten und dort z.B. den Rohstoffnachschub sicherstellen. Das Tätigkeitsspektrum von Kaufleuten im Groß- und Außenhandel umfasst die Bestellaufnahme, die Planung von Warenaus- und -anlieferungen sowie die Kundenberatung. Kaufleute im Groß- und Außenhandel müssen dabei in der Lage sein, unterschiedliche Angebote in kurzer Zeit auszuwerten und miteinander zu vergleichen. Für diese Ausbildung solltest du gute Deutschkenntnisse mitbringen und auch rechnerisch fit sein. Das Arbeiten am Computer und die gängigen Programme sollten dir ebenfalls keine Probleme bereiten.

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Autos sind dein Leben? An ihnen „herumzuschrauben“ macht dir richtig viel Spaß und das Umbauen ist für dich ein Hobby? Dann ist vielleicht der Beruf des KFZ-Mechatronikers mit dem Schwerpunkt Nutzfahrzeugtechnik genau passend für dich. Hier hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft beruflich auszuüben! Der Beruf wird wegen vieler unterschiedlicher Aufgaben sowie regelmäßiger Neuerungen aus der Automobil-Branche, die ihn erweitern, sicher nicht langweilig. Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du hier von der Pike auf, wie du Nutzfahrzeuge umbaust, reparierst und instandsetzt. Da die Fahrzeugtechnik immer wieder verbessert und verändert wird, ist dies ein Beruf mit Zukunft. Gerade deswegen solltest du aber auch Lernbereitschaft mitbringen: Hier musst du dich nämlich immer weiterentwickeln.

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Von der Metall- bis zur Druckindustrie: Maschinen- und Anlagenführer gibt es in fast jeder Fabrik. Die Fachkräfte steuern die Anlagen in der Produktion. Die Fachkräfte sind überall in der Produktion im Einsatz, wo Anlagen bedient werden müssen. Wer sich für die zweijährige Ausbildung entscheidet, sollte handwerkliches Geschick mitbringen. Doch auch die Fähigkeit, über den eigenen Arbeitsplatz hinaus denken zu können und den gesamten Produktionsprozess im Auge zu haben, ist wichtig. Neben theoretischen Kenntnissen lernen die Auszubildenden verschiedene Fertigungsverfahren wie Bohren, Drehen und Fräsen. Für diesen Beruf solltest du eine große Portion an Teamfähigkeit, hoher Motivation und Verantwortungsbewusstsein mitbringen.

Hier sind Alleskönner gefragt. Formal gehören die Bereiche Landmaschinentechnik und Baumaschinentechnik zusammen. Doch in der Praxis entscheiden sich die Mechaniker meist für eine der beiden Richtungen. Während deiner Ausbildung zum/zur Mechaniker/in arbeitest du sowohl im Außendienst wie auch in der Werkstatt. Viele Betriebe bieten einen Notfalldienst für Landwirte an. Für die Mitarbeiter bedeutet das: Rufbereitschaft. Denn ein defekter Mähdrescher oder eine kaputte Melkmaschine muss umgehend repariert werden. Die Vielfältigkeit macht den Reiz aus. Doch der Beruf hat auch eine Kehrseite: Er kann körperlich sehr anstrengend sein, ölige oder dreckige Hände sind die Regel, gerade zur Erntezeit kommt es oft zu Überstunden. Wenn du dich davon nicht abschrecken lässt, ist die dreijährige Ausbildung in jedem Fall etwas für dich. Die zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten nach erfolgreicher Ausbildung sprechen für durchweg gute Zukunftsaussichten.

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Du bist handwerklich und technisch interessiert und Mathe hat dir in der Schule viel Spaß gemacht? Dann ist vielleicht eine Ausbildung zum/ zur Mechatroniker/in das Richtige für dich. Mechatroniker/innen bauen aus mechanischen, elektrischen und elektronischen Bestandteilen komplexe mechatronische Systeme, z.B. Roboter für die industrielle Produktion. Sie stellen die einzelnen Komponenten her und montieren sie zu Systemen und Anlagen. Die fertigen Anlagen nehmen sie in Betrieb, programmieren sie oder installieren zugehörige Software. Dabei richten sie sich nach Schaltplänen und Konstruktionszeichnungen und prüfen die Anlagen sorgfältig, bevor sie diese an ihre Kunden übergeben. Außerdem halten sie mechatronische Systeme instand und reparieren sie. Kenntnisse in Mathematik sind unabdingbar, da man z.B. Messwerte erheben, verstehen und auswerten muss. Informatikkenntnisse sind für den Umgang mit Hard- und Softwarekomponenten sowie bei Konfigurationsarbeiten ebenfalls wichtig. Beim Installieren von mechatronischen Systemen sind Kenntnisse in Werken und Technik von Vorteil.

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Hohes Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt sind bei der Produktion von Arzneimitteln unabdingbar. Wenn du der Meinung bist, dass du dieses vorweisen kannst, zudem gute Kenntnisse in Chemie und Physik hast und Mathe dir richtig viel Spaß macht, dann ist die dreijährige Ausbildung zum/zur Pharmakant/in eventuell genau das Richtige. Du wirkst mit bei der Produktion, Entwicklung, Verpackung und Lagerung von Arzneimitteln in fester, halbfester und flüssiger Form. Während deiner Ausbildung lernst du die industrielle Produktion von Arzneimitteln und bringst dafür chemische Wirkstoffe und Hilfsstoffe wie Stärke und Zucker zusammen und stellst an automatisierten Maschinen und Anlagen Arzneimittel in verschiedenen Darreichungsformen her. Zudem steuerst und überwachst du in deiner Ausbildung die Verpackung der fertigen Produkte nach besonderen hygienischen Vorschriften in Abfüll- und Verpackungsanlagen. Auch das regelmäßige Warten und Reparieren der Produktionsanlagen zählt zu deinen Aufgaben. Als Pharmakant/in arbeitest du hauptsächlich in der pharmazeutischen Industrie, z.B. bei Herstellern von Arzneimittelwirkstoffen und Arzneiwaren. Diese Arbeiten verlangen alle oberste Hygiene, Qualitätssicherung und Umweltschutz. Daher sind neben technischem Verständnis und Können die persönliche Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Sauberkeit sehr wichtig. Während der gesamten Ausbildung besuchst du regelmäßig die Berufsschule.

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Du bist experimentierfreudig? Und physikalische Messungen und Versuchsreihen findest du spannend? Dann solltest du eine Ausbildung zum/ zur Physiklaborant/in machen. Diese 3 1/2-jährige Ausbildung kannst du in Forschungs- und Entwicklungslaboratorien, Prüfinstituten oder Labors machen. Während deiner Ausbildung lernst du es, physikalische Messungen und Versuchsreihen durchzuführen. Dazu baust du Versuchsanlagen auf, bereitest Messungen bzw. Versuche vor, führst sie durch und dokumentierst sie. Die Ergebnisse dokumentierst und analysierst du und bereitest sie z.B. für Physiker/innen oder Entwicklungsingenieure und -ingenieurinnen auf. Zu deiner Aufgabe in der Ausbildung zählt zudem das Instandhalten der Versuchs- und Prozessapparaturen.

Du findest Chemie in der Schule spannend? Dann ist die Ausbildung zum/zur Produktionsfachkraft Chemie vielleicht genau das Richtige. Während deiner Ausbildung arbeitest du in der chemischen Industrie, genauer gesagt in der der Produktion und Verarbeitung. Hier lernst du das genaue Dokumentieren und Kontrollieren bei der Herstellung von sämtlichen Produkten. Zudem unterstützt du andere Fachkräfte bei der Wartung und Instandhaltung der chemischen Produktionsmaschinen. Gleichzeitig lernst du es, Stoffeigenschaften und Stoffkonstanten während der Herstellung zu bestimmen. Du hast immer ein wachsames Auge auf den Umweltschutz. Denn dieser spielt während der Ausbildung eine große Rolle. Die Ausbildungsdauer zur Produktionsfachkraft Chemie beträgt in der Regel zwei Jahre. Während der Ausbildung arbeitest du im Betrieb und lernst an der Berufsfachschule.

Alles andere als langweilig und veraltet: Die Ausbildung zum/zur Verfahrenstechnologe/in in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft ist abwechslungsreich und höchst vielseitig. Hier lernst du Getreideprodukte, Futtermittel und Spezialprodukte wie Gewürzpulver herzustellen. Du prüfst eingehende Aufträge und legst dabei einzelne Arbeitsschritte fest. Auch die Annahme von Rohstoffen für die Weiterverarbeitung sowie die Reinigung dieser Rohstoffe gehört dazu. Mittlerweile ist dieser Ausbildungsberuf sehr technisch geprägt. Die dafür benötigten Anlagen und Maschinen lernst du zu bedienen und einzurichten. Zudem überwachst du während der Ausbildung auch den Produktionsprozess und führst labortechnische Untersuchungen sowie Sicht-, Geruchs- und Tastkontrollen des Mahlguts durch. Es gibt zahlreiche Hygienevorschriften sowie Vorgaben zur Arbeitssicherheit und zum Gesundheitsschutz, die es zu beachten gilt. Die dreijährige Ausbildung findet in dem Lernbetrieb statt – und selbstverständlich in der Berufsfachschule in deiner Nähe.

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Wirtschaftsinformatiker/innen entwickeln und betreuen betriebliche Informationssysteme. Hauptsächlich programmieren sie betriebswirtschaftliche Anwendungen, passen Standardsoftwareprodukte an betriebliche Anforderungen an, konstruieren Datenbanken und erstellen webbasierte Informations- und Wissensmanagement-Systeme. Sie beraten Kunden oder die entsprechende Inhouse-Abteilung bei der Anschaffung von Hardware und Software, analysieren eingesetzte IT-Systeme im Hinblick auf Effektivität, Sicherheit und Wirtschaftlichkeit und ermitteln den bestehenden Anpassungsbedarf. Darüber hinaus lösen sie Aufgaben in der Datenverwaltung bzw. -archivierung, beispielsweise prüfen sie die Datensicherheit. Die Weiterbildung zum Wirtschaftsinformatiker dauert in der Regel 2 Jahre. Abiturienten und Abiturientinnen die Möglichkeit, im Rahmen einer kombinierten beruflichen Erstausbildung den Abschluss in einem kaufmännischen oder informatikorientierten Ausbildungsberuf und den Weiterbildungsabschluss im Bereich Wirtschaftsinformatik zu erwerben.

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